2023.11.04

【試行錯誤】新しい味を作る時はいつも試行錯誤です。「この素材の組み合わせならいける!」と思ってもポテンシャルを上げられな...

【試行錯誤】
新しい味を作る時は
いつも試行錯誤です。

「この素材の組み合わせならいける!」
と思ってもポテンシャルを上げられなかったり。

個性的な素材を入れたら、
ちょっと浮いちゃたり。

美味しい素材を組み合わせて、
どうやって調和の取れた美味しさを作るか。

一歩一歩進む。
いつも試行錯誤です。

-—*-—*-—*-—

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