たくさんの魅力が詰まった笠間の玄関口
2021年9月に北関東自動車道友部ICから国道355号線沿いに「笠間のゲートウェイ(玄関口)」をコンセプトに誕生した「道の駅かさま」。笠間の特産品をはじめ、ここでしか味わえないイチオシグルメやメニューを余すことなく堪能できるのが特徴です。 特に笠間といえば栗。栽培面積と収穫量が日本一を誇る最盛期を迎えた笠間の栗を求めて、併設する「直売所みどりの風」には多くの人々が訪れます。直売所では、新米をはじめ採れたての新鮮な農産物を豊富にラインアップ。安全・安心な農産物を提供するため、生産者とともに日々進化を続けています。他にもかさま観光周遊バスの停留所も設置し、道の駅から笠間稲荷神社やその他の観光スポットへのアクセスも良好。一度は訪れたいと思わせるたくさんの魅力があなたを待っています。
笠間の栗ペーストを100%使用した注目度No.1のクラフト地ビール。フルーティーで香ばしい風味の「栗アンバーエール」とペーストを通常の2倍使用して旨みと香ばしさが絶妙なバランスの上品な味わいの「栗リッチエール」の2種(各330ml)。 栗アンバーエール680円(税込) 栗リッチエール780円(税込)
笠間市農業公社の自社農園産の栗のみを使用した栗ペーストを、フィーロ(イタリア語で糸)のように細く絞り出して栗本来の甘みと繊細な風味を味わえるモンブラン。食べた瞬間に栗の香りがふわっと広がります。甘さ控えめですが、添えられたシーソルトで甘さの変化を楽しめます。(通年販売・テイクアウト用の別商品あり)「楽栗~La Kuri~」の「楽栗filo(イートイン)」●880円(税込)
栗の時期限定の栗を使った釜めし。旬ならではの香り・食感・甘みを楽しめます。茨城けんちん汁・茶碗蒸し・笠間豆腐・漬物がセットになっています。「レストランかぐや姫」の「笠間の栗釜めし膳」●2,500円(税込)(販売は11月中旬ごろまで)