2022.10.15
【あえてのツブツブ】フィナンシェを焼いています。よく見るとわかる黒のツブツブは、焦がしバターの固形分です。ここを取り除く...
【あえてのツブツブ】
フィナンシェを焼いています。
よく見るとわかる黒のツブツブは、
焦がしバターの固形分です。
ここを取り除くお菓子屋さんも多いですが、
はがゆうおやつ工房では
バターの風味をより強く感じて欲しいので、
あえて入れています。
密かにファンが多いフィナンシェ。
人気のフランス王道菓子です^^
----*----*----*----*
〜はがゆうおやつ工房取扱店〜
○水戸駅ビルエクセル南IBARAKIスイーツ工房
@excel_mito
○銀座IBARAKI sense
@ibaraki_sense
○グランドフードホール六本木店・芦屋店
@grand_food_hall_roppongi
○阪神梅田本店(10/26~11/1)
フィナンシェを焼いています。
よく見るとわかる黒のツブツブは、
焦がしバターの固形分です。
ここを取り除くお菓子屋さんも多いですが、
はがゆうおやつ工房では
バターの風味をより強く感じて欲しいので、
あえて入れています。
密かにファンが多いフィナンシェ。
人気のフランス王道菓子です^^
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〜はがゆうおやつ工房取扱店〜
○水戸駅ビルエクセル南IBARAKIスイーツ工房
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○阪神梅田本店(10/26~11/1)
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はがゆうおやつ工房
ハガユウオヤツコウボウ
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〒319-1109 茨城県那珂郡東海村白方中央2-14-7
TEL:090-7192-6760
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