2022.10.15

【あえてのツブツブ】フィナンシェを焼いています。よく見るとわかる黒のツブツブは、焦がしバターの固形分です。ここを取り除く...

【あえてのツブツブ】
フィナンシェを焼いています。
よく見るとわかる黒のツブツブは、
焦がしバターの固形分です。

ここを取り除くお菓子屋さんも多いですが、
はがゆうおやつ工房では
バターの風味をより強く感じて欲しいので、
あえて入れています。

密かにファンが多いフィナンシェ。
人気のフランス王道菓子です^^

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〜はがゆうおやつ工房取扱店〜

○水戸駅ビルエクセル南IBARAKIスイーツ工房
 @excel_mito
○銀座IBARAKI sense
 @ibaraki_sense
○グランドフードホール六本木店・芦屋店   
 @grand_food_hall_roppongi
○阪神梅田本店(10/26~11/1)

 

 
 
 
 

 
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
































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  • 〒319-1109 茨城県那珂郡東海村白方中央2-14-7

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